Бефстроганов с белыми грибами | Дети на кухне - Кулинарная школа и семейный ресторан

Меню

Частые вопросы

Ежедневно: с 11:00 до 21:30

Дети на кухне (Севкабель), ул. Кожевенная линия, 40

+7 (921) 347-03-77

Версия 3.4.18

Заказ в приложении ещё быстрее!

Меню

Частые вопросы

Ежедневно: с 11:00 до 21:30

Дети на кухне (Севкабель), ул. Кожевенная линия, 40

+7 (921) 347-03-77

Версия 3.4.18

Заказ в приложении ещё быстрее!

Войти

Уведомления

Здесь будут появляться ваши уведомления, когда вы войдёте.

Назад

Горячее

Бефстроганов с белыми грибами

Говядина, лук, сливки, демиглас, белые грибы, соленые огурцы, соль, перец, петрушка, картофельное пюре (картофель, сливки, сливочное масло)

Бургер с домашней котлетой и картофелем фри

Котлета говяжья (фарш говяжий, соль,перец), томаты свежие, маринованный огурец, лук красный карамелизированный, салат ромейн, соус домашний BBQ. Подается с картофелем фри

Лосось с орзо в унаги соусе

Лосось обжаривается, затем покрывается соусом терияки и запекается. Орзо отваривается, затем затягивается рыбным соусом. Подается лосось на подушке из орзо с муссом из унаги (сливки, унаги) и украшается микрозеленью.

Фермерский цыпленок с соусом аррабиата

Целый цыпленок маринуется в соевом соусе, карри, паприке, дижонской горчице, готовиться су-вид 14 часов при температуре 64 градуса. Перед подачей смазываем соусом свитчили с терияки и запекаем Соус аррабиата -томаты в собственном соку, базилик, перец, соль, оливковое масло, сельдерей, репчатый лук, чеснок, чили, базилик.

Треска с кремом из цветной капусты

Треска обжаривается на сливочном масле. Подается треска на подушке из припущенного шпината с кремом из цветной капусты. Украшается зеленым маслом. Крем из цветной капусты (цветная капуста, сливки, молоко).

Говяжьи щечки с картофельным пюре и трюфельным соусом

Говяжьи щеки обжариваются с луком,морковью и сельдерем,затем все вместе томится в су-виде при температуре 84 градуса 13 часов. После томления разбирается порционно и прогреваются с соусом Демигляс. Подается с картофельным пюре и трюфельным соусом. Украшается луком шнитт

Кальмар со спагетти из цукини

Кальмар, обжаренный на оливковом масле, спагетти из цукини обжариваются на оливковом масле, сливочное масло, соус айоли. Подается с долькой лимона или лайма

Котлеты по-домашнему с пюре

Котлета домашняя (говяжий фарш, лук, масло сливочное, молоко, хлеб, соль, перец, яйцо), картофельное пюре (картофель, сливки, масло сливочное, соль), салат Клоу-Слоу (капуста красная, капуста белокочанная, соус айоли, зерновая горчица), украшается луком шнитт

Стейк из тунца

Тунец свежеобжаренный, стручковая фасоль, микс салата, кунжут, свежий чили, лук шнитт, растительное масло, терияки, кунжутное масло, свит чили

Утка конфи с кремом из пастернака

Утиная грудка маринуется с тимьяном и цедрой апельсина, затем готовится методом су-вид при температуре 62 градуса 3 часа. Перед подачей обжаривается на собственном жиру. Крем из пастернака, соль. Украшается землей из маслин.

В приложении быстрее

•Быстрая оплата
•Уведомления о заказе
•Карта лояльности

Наведите камеру телефона и перейдите по ссылке, чтобы установить приложение.

+7 (921) 347-03-77

Ежедневно: с 11:00 до 21:30